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QUELS FRUITS ET LÉGUMES À MANGER CET ÉTÉ ?

Vous voulez un défi écologique facile à réaliser ? Sachant que la planète vous remerciera sur long terme ? La directrice artistique Pauline Dumont propose un calendrier simple à suivre. Celui-ci vous dit quels fruits et légumes à consommer en fonction des mois.

La directrice artistique Pauline Dumont s’est inspirée d’un article de Green Peace pour réaliser son calendrier. Green Peace explique qu’il faut consommer certains fruits et légumesen fonction des mois de l’année.

L’absence d’OGM et de pesticides dangereux pour les abeilles ne signifie pas forcément l’excellence sur l’ensemble des critères écologiques. Mais cela reste une étape indispensable vers la mise en place d’une agriculture écologique.

Green Peace

L’IDÉE DE PAULINE DUMONT

Directrice graphique, Pauline Dumont a eu la très bonne idée de réaliser un calendrier saisonnier qui nous indique quels fruits et légumes manger. Celui est bien plus agréable et facile à suivre que la version Green Peace.

Nous vous invitons donc à le télécharger 🙂 !

Voici le calendrier saisonier qu’il faut ! © Pauline Dumont

POURQUOI MANGER LOCAL ?

Tout d’abord parce que la planète nous remerciera sur le long terme si l’on mange local. En effet, cela fait moins de pollution. Et oui, qui dit exportation, dit transports (avion, bateau, camion).

De plus, c’est bien plus économique de manger local. Il y a pas mal d’idées reçues sur le sujet, mais lorsque l’on se penche bien sur la question, manger local ne coûte pas plus cher que de manger importer.

Enfin, notre corps nous sera reconnaissant. Manger bio signifie plus d’OGM, donc plus de pesticides. Côté goût, un fruit bio est bien meilleur et contient bien plus de nutriments.

Pour plus d’informations, veuillez visiter le site du petit producteur.

Et si on gardait tous ce calendrier sur notre téléphone ou en poster dans la cuisine ? Celui-ci nous sert de petit guide pour faire les courses, manger sain, en respectant notre planète, notre corps et notre porte-monnaie ! ☘🌍🍒

Pauline Dumont – Behance
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